奇楠可分为：
【奇楠分多少种】1、白奇楠 ， 其数量最少 ， 味道特别 ， 质地比较软；
2、莺歌绿 ， 亦称绿棋 ， 味芳香 ， 切面为墨绿色；
3、兰花结 ， 俗称紫棋或蜜棋 ， 香味带甜 ， 以黏牙为特色；
4、金丝结 ， 即黄棋 ， 价格较便宜 ， 但其香味不持久；
5、糖结 ， 也称红棋 ， 香味以甜为主 ， 油脂切面为黄褐色；
6、铁结 ， 即黑棋 ， 是奇楠等级中价格最低的 。

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