1、准备猪肉糜、蛋清、白菜、韭菜和姜末 , 将其搅拌均匀并加入胡椒粉和盐 。
2、将馅料放到饺子皮中 , 一叠一叠粘粘起来 , 或者用双手直接将饺子皮按在一起 , 或者将饺子皮边缘扭麻花粘合起来 。
3、将馅料放到饺子皮中 , 叠上一层饺子皮 , 将饺子皮边缘扭麻花粘合起来 , 或者包成三角、四角、五角状 。
【怎么包简单的花样饺子】
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