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1、00后厨师把非遗醒狮炸活了 , 传承中擦出新火花
【旅行|一周文旅事件丨川渝力争全域144小时过境免签、泰国旅行逗留期限或延长45天】近年来 , 有很多年轻人将新元素和创意与非遗相结合 , 使传统的“非遗”变身“国潮” 。 来自广东佛山顺德的00后厨师陈小东 , 将传统醒狮元素融入到中式点心中 , 创作出“醒狮酥” , 因此走红网络 。 对此 , 佛山狮头省级代表性传承人黎婉珍也肯定了陈小东的这种创新形式 。
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