莴笋削皮只需要将里面的果肉露出来就可以了 ， 这样的话就可以完全作为炒菜或者是烹饪使用 。莴笋又称莴苣 ， 菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种 ， 一二年生草本植物 。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜 。产期：1-4月 。莴苣原产地在地中海沿岸 ， 大约在五世纪传入中国 。
【莴笋削皮到什么程度】

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