一、郫县最出名的美食?郫县美食都有哪些
1、郫县豆瓣
成都市郫都区(旧称郫县)特产,中国地理标志产品 。是中国顶尖调味料之一 。它在选材与工艺上独树一帜,与众不同 。香味醇厚却未加一点香料,色泽油润却未加任何油脂,全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色,香,味俱佳的标准,具有辣味重,鲜红油润,辣椒块大,回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品 。
2、蒋排骨
蒋排骨由蒋跃春夫妇创建于1982年郫县唐昌镇,当时主要经营豆花,炖猪蹄,腌卤排骨等菜品 。其中腌卤排骨是自创的一道菜肴,后经过不断的改进和创新,日渐创出自己的特色,成为顺蓉餐馆的一道招牌菜 。因老板姓蒋,腌卤排骨也就自然的被称之为蒋排骨 。
3、杨鸡肉
作为川菜的一个品牌小吃,它选用蜀中优质土鸡,采用传统烹制方法调配而成,具有肉质细嫩、口感舒适、香味独特且色泽红润等诸多特点,赢得了海内外美食之士的赞誉 。
4、魔方豆腐花
魔方豆花是郫县一道不得不尝的特色菜 。魔方豆花除了色泽洁白、口感细嫩、柔软、棉扎而且还有不易碎散的特点外,还在于它味碟的配制,即味碟的变换 。味碟佐料可达酸、甜、麻、辣、咸5个系列40多种,食客可以按照自己的口味自由兑换,妙趣横生,美味无穷 。
5、锅边馍
不想起床大概是想省一顿饭钱,也有可能是懒得一大早就动脑壳想早餐吃啥子?南大街的锅边馍帮你解决这些不是问题的问题 。这家店开了几年了,价格就没变过,简直是良心商家 。黄灿灿的外衣里头包的是玉米和芽菜,新鲜出炉的馍馍,底部是脆脆的 。而且吃两个就能抗饿到晌午,再来一杯豆浆,整个早晨都元气满满 。
6、煎饺
如果你号称“大胃”,那可以再到南兴巷买几个煎饺 。南京特味灌汤包,到处都能看到这个招牌,但他家的味道那是一绝,出名的不止是他家的包子,煎饺更是一绝 。煎饺的火候把握的刚刚好,烤到的皮儿很酥脆,没烤到的那面不是软塌塌的,很有嚼劲,里面的陷又鲜又香 。一口一个,很是满足 。
二、安岳最出名的美食?安岳出名的美食有:
周礼伤心凉粉 。红油米卷,坛外婆坛子肉,柠香五指肉,鸡杂粉条,吴名烧鸡,李家滑肉,柠檬酸酸鸡,脆炸酥肉
三、英德最出名的美食?英德市美食有西牛笋干、九龙豆腐、擂茶粥、卷筒糍、大湾菜包等 。
1、西牛笋干:英德所产笋干色泽金黄鲜艳、肉质爽甘甜,笋尾、笋丝、笋干、笋衣等品种齐全,是本地有名特产,包括驰名中外的西牛笋干 。自明代以来,金竹、赤米、树山、花塘、高道等管理区就有种植笋竹、精制笋干的习惯 。
2、九龙豆腐:九龙豆腐是九龙镇特产,以当地特有山水磨豆制成,吃来口感嫩滑、豆香盈口,在英德人人皆知 。吃九龙豆腐一定要到九龙镇,那才是正宗 。要做真正的九龙豆腐,其实并不需要什么秘诀 。全靠当地的水质好 。首先,把挑拣好的本地黄豆用十几米以下地层的水浸泡三个小时,再用磨盘将之磨成豆浆,榨出豆汁,此谓之榨浆;把榨出的豆汁加热后冲入加了石膏粉的大木桶,叫做冲浆 。
3、擂茶粥:流行于英德的石灰铺、西牛、大洞一带,是用生茶叶、生姜放在陶制擂钵中,加入适量水山苍子木棒将其擂成糊状,加点花生油,然后用沸腾的白粥冲入,调味即成,有些人喜欢加入炒花生炒芝麻一起擂制,使甘辣之中添上浓香,吃起来更有滋昧 。此粥有清热解暑、生津止渴、提神醒胃的功效,是炎炎夏日的上佳食品 。
4、卷筒糍:卷筒糍是英德人喜欢的早餐品种,它是用一块方形沙河粉,上面涂以芥辣、麻油,在加入爆香的葱花,然后放上一条鲜炸油条卷起来,蘸点酱油即可食用,香辣爽口,别具风味 。
四、广西钦州最出名的美食?最出名的绝对就是猪脚粉,猪脚粉在钦州是有一定的历史地位的,走在钦州的大街小巷看到的面馆 。基本上都是猪脚粉,这几个招牌 。最有名的,前段时间还吵到收徒弟30万 。
五、泸州最出名的美食地点?美食在万象汇,全国各地美食聚集在一起,火锅就有好多个品牌:珮姐、海底捞、麻辣空间、小龙坎……小烧烤、麻辣烫、串串香、新疆羊肉串……各种口味奶茶店、快餐店,中式美式的汉堡,肯德基、麦当劳、德克士任君选用,进入万象汇就进入美食天堂,让人眼花瞭乱,迷了双眼????
六、河南最出名的诗句?人生到处知何似,应似飞鸿踏雪泥 。泥上偶然留指爪,鸿飞那复计东西 。
秒懂生活扩展阅读
- 漂流|4个最适合放松心情的景点推荐
- 河南哪些美食 河南南阳美食有哪些
- 明年邮轮会恢复吗 明年邮轮会恢复吗最新消息
- 土豆在中国什么地方产量最多
- 2023年农历五月最好的黄道吉日
- 2023年农历五月最佳搬家吉日
- 文具批发市场进货渠道哪里最便宜
- ?电商最好卖的十大产品是什么
- 河南出名的美食 河南出名的美食有什么
- 立定三级跳最后一跳技巧