题目应为刺脚芽怎么吃 。
刺脚芽可以炒菜、炖汤、熬粥 。刺嫩芽炒肉丝的做法为：
主料：刺嫩芽、精肉 。
辅料：油、盐、酱油、葱花 。
【刺脚芽什么吃】1、肉丝切条、葱花切碎备用 。
2、刺嫩芽洗净用开水焯熟控水备用 。
3、锅内加油 ， 热锅油热后加入葱花、肉丝 。
4、加入花椒面 ， 加入酱油 。
5、加入刺嫩芽翻炒 。
6、加适量盐炒匀即可出锅 。

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