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【新疆维吾尔自治区|发展乡村有机农业旅游的瓶颈】
有机农业已经被提出很多年了 , 但有机农业和旅游业的融合还处在摸索阶段 , 很多地区的有机农业还没有形成规模 , 主要存在以下问题:
由于缺少相应的配套政策 , 有机农业的发展需要前期的高成本、低收益 , 各个生产环节、流程中都会出现重复的投资 , 如果没有技术、政策的支撑 , 农户的经济承受力会受到限制 , 而实际的生存条件又使得他们缺乏发展有机农业观光产品的勇气 。 此外 , 发展有机农业旅游产业的农户 , 由于投入过大 , 缺乏有效的政策激励和示范 , 致使有机农业的发展困难重重 。
没有相应的规划 , 有机农业虽然是一个体系 , 但个体农户所建的有机农场 , 却会因为周围的环境 , 而增加了生产成本 , 造成产品的质量和数量上的差距 。 所以 , 必须进行统一、合理、有序的布局 , 使功能集中、布局合理、措施有力 , 并避免使用有机农产品的生命周期 , 发展绿色有机产品 , 使旅游者吃得开心、吃得放心、带得开心 。
缺少技术支撑和科学研究的有机农业观光是一种技术含量较高的新型观光方式 , 由于缺少相关的技术人员 , 没有相应的技术人员对其进行支持、跟踪、及时地解决生产中的问题 , 很难形成一套完整的体系 。 此外 , 目前有机农业观光体系还不够健全 , 技术更新和制度优化还需加大资金投入 。
缺少广泛的销售渠道产品销售以农村游客为主 , 实现现摘、现售、游售一体化;其次 , 由于有机农产品缺乏系统性的展示 , 使得参观者在现场很难分辨 , 导致销售市场相对狭窄;第三 , 在有机农业的初级阶段 , 由于缺少品牌 , 需要时间来树立口碑和品牌 。
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