德兴|这里汇聚了十余家中华老字号,有颜值有美味有故事!( 五 )


德兴|这里汇聚了十余家中华老字号,有颜值有美味有故事!
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梨膏糖
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上海梨膏糖始创于清朝咸丰五年(公元1855年) , 当时有一对姓朱的夫妻在老城隍庙前大殿旁开起了梨膏糖店 , 朱家小店后扩大店铺取名“朱品斋” 。 朱品斋、永生堂、德甡堂三家梨膏糖业主公私合营后 , 三家合一组建成新的“上海梨膏糖商店” , 是一家以经营自产自营的梨膏糖为主的前店后工场的专业糖果食品商店 , 整个商店的经营面积也仅有几十平方米 。 上世纪六十年代 , 厂店实行分离 , 成立了专业的梨膏糖食品生产厂 。 梨膏糖制作技艺于2021被列为国家级非遗 。
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童涵春堂
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童涵春堂创建于清乾隆年间 , 一直秉承“悬壶济世、普救苍生”的古训 , 传承和弘扬中药国粹 。 她是今日上海滩上历史悠久的中华百年老字号 , 坐落在豫园新路与旧校场路之间的童涵春堂仿古建筑 , 开创了豫园地区商业网点仿明清建筑之先河 , 并奠定了今后豫园商城的建筑风格 。 每年端午期间 , 童涵春堂都会准备各俱特色的香包香囊 , 受到市民游客欢迎 。
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丽云阁
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丽云阁扇庄是上海土生土长的一家中华老字号扇庄 , 创设于清光绪十四年 (公元1888年) 。 1928年曾有资料记载 , 当时庙市场内有丽云阁、青莲室和笔花楼等书画笺扇商店共22家之多 。 其中 , 丽云阁则是庙市场内书画笺扇行业的“领头羊” , 与租界内的 朵云轩笺扇店齐名 。 当时有“北有朵云轩 , 南有丽云阁”说 , 足见丽云阁在昔日上海书画笺扇市场上的地位 。 如今 , 丽云阁为上海市著名商标 , 上海中华老字号企业协会会员单位 。 丽云阁传承了中国的制扇工艺 , 源远流长的精神 , 它的制扇技艺被评为黄浦区级非物质文化遗产 。

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