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重庆是一个非常宜居的城市 , 不仅仅历史文化底蕴深厚 , 而且美食文化也不容小觑 , 因此吸引了很多游客前来参观旅游 。 在重庆 , 有一个非常有名的地方 , 那就是武隆 , 这里的独特喀斯特自然奇观完美展现了巴蜀风情 , 其中不少景点都已列入世界自然遗产名录 , 而从武隆市区沿乌江而行半个小时左右 , 便可到达一个名为“羊角古镇”的地方 , 这个古镇虽然现在是名声不显 , 倒是却也底蕴深厚 , 是“千里乌江四大名镇之一” 。
羊角古镇依山而建 , 附近便是仙女山、白马山 , 地处在乌江流入长江的重要节点 , 因此也有“乌江咽喉”之称 , 地理位置是非常不错的 。 这里并不是因为其形状像羊角而得名 , 其实是因为乾隆年间 , 当时古镇附近有一块羊角岩掉落江水中 , 从而堵塞了江水流通 , 形成了一段长达5里的长滩 , 这一段长滩也因此得名“羊角滩” , 而古镇也就因此得名“羊角古镇” 。
当时的“羊角碛”水路虽然非常曲折 , 而且水势凶险 , 但是走这一条水路的商贾却是非常多 , 这些往来的商船大多都会选择在羊角古镇附近码头卸货 , 从而减轻船只重量方便渡滩 , 久而久之 , 像船夫、搬运工、纤夫这些职业 , 便在羊角古镇形成一种特殊的码头文化 , 其中有名的川江号子、纤夫文化就是在这种情况下诞生的 , 明清时期的羊角古镇可以说非常的兴盛繁华 , 因此才有“千里乌江四大名镇之一”这个美誉 。
可惜的是 , 随着时代的发展 , 乌江这条水运航线逐渐被淘汰 , 羊角古镇也因此而没落 , 只留下一些随处可见的古镇遗迹 , 石板街、条石桥、临街店、旧作坊…… , 还记录着羊角古镇昔日的繁华 , 不过近些年为了还原纤夫文化、码头文化 , 羊角古镇也在慢慢复苏起来 , 如今的羊角古镇不仅从建筑结构仿照清朝建筑风格修复 , 古色古香 , 而且其形状也如同一只公羊犄角 , 从高空俯瞰 , 甚为壮观 。
别看知道这个古镇外地人不多 , 但是它在重庆本地人中还是很出名的 , 其很大原因就在于这里的美食 , 重庆人特别爱吃的羊角豆干便产于此 , 豆干也是羊角古镇的美食名片 , 已有200多年历史 , 这里几乎家家户户都会制作 , 部分豆干还会经过重重熬制 , 美味可口、对身体也有益 , 而其它像苕粉、碗碗羊肉、羊角豆花这些特色小吃 , 都是来这里旅游非常值得一尝的 。
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