1、金骏眉属于高端红茶,与普通的红茶有所不同,冲泡后汤色呈现琥珀金骏眉色,饮用后有淡而甜的蜜香,甘甜润滑,深受大家的喜爱 。金骏眉是正山小种的分枝,原料则是采摘与世界红茶发源地 。
2、金骏眉的制作过程与其他品种的茶有所不同,全程由制茶师傅手工制作,每500克的金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,经过一些列的复杂萎凋、摇青、发酵、揉捻等步骤加工完成 。
3、金骏眉对于冲泡的方法也十分有讲究,需先放入3~5克金骏眉进行温润洗茶后,沿着玻璃杯的杯壁缓慢注入水,静置45秒钟时间,倒出茶汤,之后再注入清水,可以让茶的滋味更加均匀 。
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