山梨酸钾有毒吗

山梨酸钾是一种安全、相对无毒的食品添加剂,但是不可过量摄入 。山梨酸钾是我国允许使用的一种防腐剂,白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末,无臭或微有臭味,长期暴露在空气中易吸潮 。

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