香河有哪些好吃的 香河有哪些好吃的美食

一、香河有什么好吃的?一、羊眼儿包子
这是香河的特产之一,然而并不是大家所想的那样是用羊眼包馅做成的,而是在制作的过程中手艺要很精细,才能做出的包子个很小,像羊眼一样,固有羊眼儿包子之称 。别看这包子形小,但其香味扑鼻、味道鲜美连当时的康熙皇帝都赞叹不已,因此名声大噪 。
二、香河肉饼
这肉饼从和面到制馅的功夫都极为讲究 。首先和面,要和得不冷不热不软不硬,手感光滑细软,皮细薄如纸而且要有弹性 。其肉馅,用牛肉或者羊肉,经过不断的拍打让肉质松散后在剁成肉泥,拌入葱蒜等调料后再用香油搅拌 。因此这香河肉饼分为三大层,其中两层薄纸般的饼皮夹着丝絮状的肉馅,于是颜色焦黄、香味浓郁、外酥里嫩、油而不腻 。
三、香河臭豆腐
制作这道臭豆腐要求用优质大豆,辅以五香粉做成的 。先将做成豆腐,然后切成薄片,上笼屉蒸煮后加发酵粉发酵,直至长出白丝 。然后将其入罐后再灌入含各种香料的汤水,接着每放一层豆腐片撒一层盐,密封好后过半个月左右变成品啦 。这臭豆腐看起来是青灰色,外里色泽均一纯粹,而外表又包有一层白毛 。臭味极浓,却留的满口清香,口感细软,味道香醇 。它在当地人中是冬季里最喜爱的调味小菜儿 。
二、香河有哪些镇?香河县辖7个镇、2个乡:淑阳镇、蒋辛屯镇、渠口镇、安头屯镇、安平镇、刘宋镇、五百户镇、钱旺乡、钳屯乡 。
三、香河哪里的肉饼好吃?香河肉饼最有名气的算哈家店肉饼了,四十多年前,香河县城里北街有一号“哈家老店”,肉饼是店里供应旅客的拿手饭食 。如今颇有名气的香河肉饼,其实就是这儿的肉饼 。现在城里东街有一号国营回民饭店就是由哈家后人哈福掌握着,仍以供应肉饼为主 。外地来香河办事的人,总有慕名寻找哈家店肉饼来到回民饭店的 。
四、香河有哪些好玩的地方?1.香河金钥匙景区 AAAA
香河金钥匙景区地处环渤海经济圈腹地,京津冀都市圈金点之区,以京津市场为依托,辐射华北、东北、西北地区,距北京45公里、天津70公里、唐山80公里,京哈高速公路等多条国道、省道穿境而过 。
2.廊坊香河天下第一城 AAAA
廊坊香河天下第一城简介香河县位于有京津走廊之称的廊坊市的北部,西与北京接壤,南部、东部与天津毗连 。昔日,县名“香河”因遍种莲荷,香气馥郁而得名,燕王朱棣即后来的明成祖,曾有意在此建都为帝
3.香河大安寺
大安寺坐落在河北省香河县安平镇第一城内,是一座佛缘相续、古刹重光的寺院 。大安寺始建于唐朝初年 。
五、香河火锅哪家好吃?香河小肥羊火锅城火锅挺好吃的 。小肥羊店内环境优雅 。采用食材都是新鲜的 。火锅底料也是独家配方 。口味有清汤,红锅底等 。份量也很足 。口味也和别家不同 。很独特 。
六、香河采摘园有哪些?香河县采摘园有很多种类,主要包括草莓采摘园、桃园、樱桃园、葡萄园、苹果园等 。原因是香河县地处京津冀交界处,地理位置优越,适宜果树及小果生长 。同时,采摘园是近年来农业旅游新兴产业,在香河县经济发展中也起到很大的推动作用 。内容延伸:去采摘园不仅可以享受采摘水果的快乐,还可以体验田园生活,感受农家乐趣 。此外,在采摘时一定要注意安全,不危及自己和他人 。
七、通州最好吃的香河肉饼?用料
中筋面粉 600g
花生油 100g
猪肉糜 500g
盐 3g
生抽 4勺
老抽 2勺
【香河有哪些好吃的 香河有哪些好吃的美食】大葱丁 250g
姜末 适量
香油 适量
陈醋 2勺
做法步
1、往500g中筋面粉里,边倒入300g温水边搅拌成雪花絮状,揉成团后盖上保鲜膜,静置40分钟 。
2、中火预热锅子,倒入100g花生油和100g中筋面粉,翻炒至面粉微微变成金黄色,盛出冷却备用 。
3、500g猪肉糜,加3g盐顺时针搅拌均匀,加4勺生抽、2勺老抽、250g切好的大葱丁、30g姜末和50g香油拌匀,腌制20分钟备用 。
4、2瓣大蒜末加入2勺矿泉水、2勺陈醋和2勺香油搅拌均匀备用 。
5、将静置好的面团取出,放在撒了少许面粉的案板上,揉成团后一分为二 。
6、面团用擀面杖成宽度不超过15cm、厚度不超过5mm的面皮,再将油酥均匀涂抹在面皮表面,拌好的猪肉馅均匀铺在面皮上,四周留空,从中间竖着一切为二 。
7、将其圈起,两头收口,最后用手轻轻压扁均匀 。

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