一、哈尔滨美食推荐必吃?锅包肉,溜肉段,红肠,水煮肉片,炸三样,烩酸菜鱼,炸杏鲍菇,炸蘑菇,小酥肉,血肠,面筋,烧烤,烤冷面,拔丝地瓜,干煸豆角,肉末茄子,
二、上海美食推荐必吃的小吃?上海的美食相当多,推荐去豫园商城里吃南翔蟹粉小笼,是非常有名和好吃的,旁边的大壶春生煎包也是非常有传统的美食小吃 。
三、延吉十大必吃美食推荐?1、延吉冷面
延边的延吉冷面是朝鲜族极具代表性的美食之一 。制作正宗冷面时主要选用荞麦面,浇上带着冰碴的牛肉冷面汤,搭配熟牛肉片、黄瓜丝、辣白菜和半个熟鸡蛋等 。入口冷面筋道爽滑,汤汁酸爽冰凉 。
2、包饭
包饭又被称为菜包肉,这是延边朝鲜族的一种风味美食 。包饭的特点是用苏子叶或生菜裹上熟米饭、熟五花肉、熟肘子肉、大酱和蒜片等,然后包在一起食用 。入口时软糯的米饭和肥而不腻的五花肉相混合,口感层次比较丰富,令人十分满足 。
3、参鸡汤
参鸡汤是延边朝鲜族非常出名的代表性美食 。参鸡汤主要特色是选用优质的童子鸡,在其腹中填满了上乘糯米、人参和红枣等食材,然后盛入装有鸡汤的石锅内慢炖几个小时 。炖熟之后倒入多种中药材熬制的汤汁,再加入栗子、大枣和人参等食材一起熬制,因此是滋补的上品 。
4、韩式烤肉
延边特色风味的韩式烧烤主要以烤肉为主,烧烤食材大多是不经腌制或简单腌制后的牛肉和猪肉,如肉片较大的牛肋肉和猪五花肉 。烤肉蘸料分为酱料和汁料,偏咸辣,烤盘一般选用长条镂空烤盘,食用烤肉时常裹着生菜叶或紫苏叶,也会搭配很多清爽的当地特色小菜 。
5、石锅拌饭
石锅拌饭是延边朝鲜族的招牌美食 。一份正宗的石锅拌饭上面铺着熟的煎蛋、胡萝卜丝、西葫芦条和香菇片等其他配菜,下面米饭的米香十分浓郁,底部还有一层焦脆的锅巴 。搭配韩式辣酱拌着食用给人满满幸福感 。
6、紫菜包饭
紫菜包饭是延边朝鲜族的传统美食 。制作时将烤好的紫菜放在寿司竹帘上,再将蒸好的白米饭放在紫菜上,用工具将米饭均匀地压实在紫菜上,然后放入切成条状的鸡蛋饼、韩式泡菜、腌萝卜等卷成紫菜卷 。制作简单,口感层次极为丰富 。
7、锅包肉
延边锅包肉的特色是制作时精选上乘里脊肉,采用纯淀粉裹糊,调汁使用白醋、白糖和生抽,提味依靠葱、姜、胡萝卜、香菜丝和蒜末等 。其成品呈金黄色,气味酸爽微呛,入口时外焦里嫩,酸甜适宜 。
8、明太鱼
与其他鱼类不同之处是,明太鱼肉质格外鲜美,蛋白高脂肪低,所以很受延边朝鲜族人的喜爱 。他们还创造了很多种烹饪明太鱼的方式,如红烧明太鱼、拌明太鱼丝和明太鱼汤等等,滋味各有所长,值得一试 。
9、酱汤
远近闻名的酱汤是延边朝鲜族的经典美食 。制作酱汤的汤底时主要依靠当地特产的优质豆酱调味,再搭配上五花肉、豆腐、西葫芦片和干白菜等食材一起煮制而成,汤汁浓郁,鲜香适口,一般搭配米饭食用 。
10、温面
温面是延边声名远扬的面食之一,其中以“头道温面”较为出名 。温面一般以玉米面条打底,配上洋葱、胡萝卜和牛肉等食材,浇上精心熬制的牛骨汤 。面条入口柔韧,汤汁鲜美 。
四、重庆必吃美食?火锅
提到重庆美食,给人印象最深的应该是热辣火红的火锅 。火锅,已经成为重庆人的基本生理需要!没有火锅的人生是淡然的、没有激情的、失去色彩的 。火锅的种类也有很多,比如鸭肠火锅,鳝鱼火锅等等 。一桌人围着红彤彤的火锅,吃得不亦乐乎,肉片、鸭肠、鳝鱼、豆芽,想吃什么就煮什么,走在路上经过店门口都可以闻到那种让人留口水的香味 。
五、自贡必吃美食?自贡必吃的美食是豆花饭 。
六、杭州必吃美食?杭州作为一线城市,具有非常特色的美食和商品,物美价廉,具有非常好多食品,启动杭州最出名的美食就是巴比馒头,巴比馒头在杭州具有非常高的评价,是必吃的特色美食
七、阆中必吃美食?张飞牛肉
是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一,色、香、味俱佳,这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖 。因肉干而不硬,润而不软,外黑内红,故称“张飞牛肉” 。剖其横格,轻撕切面,如银丝松针相联,细细咀嚼,其味无穷 。我们点来的一盘张飞牛肉,瞬间便盘中见底 。管家蓝天赶紧又叫店家端来一盘,让大家再饱口福 。
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