葡萄酒是否损坏不能仅凭借是否有气泡判断 , 例如对于正在发酵的葡萄酒 , 也会有气泡产生 , 具体判断葡萄酒是否损坏可从以下两方面观察:
1、观察液体是否产生浑浊、沉淀、长霉等现象 , 若有以上现象 , 则葡萄酒损坏 , 不建议食用;
2、测试闻起来是否有异味产生 , 如有异味 , 则饮品也有可能损坏 , 不建议饮用 。
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