如何制作白菜福袋

如何制作白菜福袋呢?下面一起了解一下 。
【如何制作白菜福袋】白菜从中间切段 。
取下白菜叶 。
下锅焯水 。
凉水投凉 。
肉馅中加生抽 。
蚝油 。
加盐、鸡精和十三香 。
加食用油 。
加一个蛋清搅拌均匀 。
取一片白菜叶 。
放上肉馅 。
包成钱袋状 。
放入锅中蒸十分钟 。
起锅烧油 。
倒入蒜末和小米辣 。
加入水淀粉 。
加入汤汁 。
把汁淋入白菜即可 。
成品 。

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