用吉利丁片做橙子果冻的方法如下：
首先把吉利丁用水浸泡 ， 泡软为止。将橙子皮用擦板擦进锅里 ， 然后将果肉挖出来 ， 放入锅内 。加入一定比例的糖 ， 糖的比例是你食材总重量的百分之三十 。把水煮开 ， 然后出锅将吉利丁放入锅内搅拌 ， 等待5分钟 ， 吉利丁要根据用量 ， 每100g汁水2片吉利丁 。将汁水倒入果冻杯当中 。把果冻杯放入冰箱 ， 冷藏3个小时 。果冻制作完成 。
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