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【洛阳|端午节洛阳这个景区活动很多,听说过粽子没听说过槲包,栾川特色】身体和灵魂 , 总有一个要在路上 , 如果要选择是哪条路的话 , 肯定是去洛阳王府竹海的这一条!初夏的王府竹海 , 天不冷不热 , 风不大不小 , 端午小长假马上到了此番良辰美景 , 怎能错过?“粽”情山水间 , 畅游王府竹海 , 好玩、好看 , 端午文化一网打尽 , 满满仪式感 。
又是一年槲包文化节每年端午节前后 , 王府竹海都会举办槲包文化节 , 以了解豫西槲包文化、品尝槲包美食、学做槲包等活动为主要内容 , 向游客展示特色槲包文化 , 传承豫西特有传统美食制作技艺 。
端午佳节吃粽子是我们的传统习俗 , 但是在河南西部的一些地区却不以粽子为端午节的主要传统美食 , 尤其是洛阳市的栾川县 , 人们过端午节用一种槲叶包制的槲包代替粽子 。
槲包极具地域特色 , 槲叶只生长在伏牛山区为数极少的几个山间 , 王府竹海所在的王府沟便是产区之一 , 包槲包主要用的是粘小米 , 成熟的槲叶散发出特有的香味 , 与香味浓郁的粘小米、红豆、红枣、枸杞等食材包在一起 , 蒸熟以后味道香喷喷的 , 沁人心脾 , 口感更是糯糯粘粘 , 软硬适度 , 老少皆宜!
除了味道好以外 , 槲包的营养价值也特别的高 , 相对于粽子来说有三大优点:槲包是粗杂粮 , 富含多种维生素 , 营养全面 , 有益于健康;槲包软硬适度 , 口感极佳 , 老少皆宜;槲叶是纯绿色食品 , 富含多种维生素、微量元素 , 特别所含的槲叶素 , 更是一种天然的防腐剂 , 还有一定的防衰老和抗癌作用 。
端午节 , 王府竹海槲包盛宴已经准备好!详细的了解槲包制作流程、品尝最新鲜的槲包美食 , 另外 , 端午文化大巡游 , 五福彩绳、雄黄酒、五福香包、雄黄点额画王景区巡游免费送 。 切身感受极具地域特色的栾川槲包文化氛围!
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