1、一定要放入姜葱,这两个都是去腥的哦,首先,准备材料,将鱼洗净切片,准备鱼片100克,粳米100克,熟油、精盐、味精麻油、姜丝、葱花、香菜段、胡椒粉各适量 。
2、将鱼肉去鳞及大刺,洗净切成薄片待用 。
3、沙锅加水1000毫升,大火烧开,把淘洗干净的粳米下锅煮成粥,煮熟时放入鱼片稍沸,加入姜葱,搅匀即成 。早晚餐温热服食,你都学会了吗,快来试试看吧
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