1、经常吃玉米油是好的 。
2、玉米油享有“健康油”、“放心油”、“长寿油”等美称 , 是欧美国家人们广泛食用的一种高级食用油 。玉米油是由玉米胚加工制得的植物油脂 , 主要成分是不饱和脂肪酸 。
3、其中亚油酸是人体必需脂肪酸 , 在人体内可与胆固醇相结合 , 呈流动性和正常代谢 , 具有降低胆固醇的功效 , 有防治动脉粥样硬化等心血管疾病的功效 。
4、此外 , 玉米油中富含维生素E , 有抗氧化作用 , 可防治干眼病、夜盲症、皮炎、支气管扩张等多种功能 , 并具有一定的抗癌作用 。由于玉米油其营养价值高 , 味觉好 , 不易变质 , 因而深受人们欢迎 。
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