自助餐|为什么城市旅行要吃自助餐?全国那座城市自助餐最抵食?就这俩

自助餐|为什么城市旅行要吃自助餐?全国那座城市自助餐最抵食?就这俩

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【自助餐|为什么城市旅行要吃自助餐?全国那座城市自助餐最抵食?就这俩】自助餐|为什么城市旅行要吃自助餐?全国那座城市自助餐最抵食?就这俩

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在城市旅行中 , 品尝美食是吃货们不二选择 , 也是城市旅行者乐此不疲的首选项 。
陌生城市哪里最快找到当地美食呢?有人说搜网站外卖 , 搜排名 , 就知道当地人最爱吃的前三名 。 这方式不是很准确 , 外卖毕竟是塞肚子的用图 , 还是价廉物美的代名词 。
我每次都搜排前三的自助餐 , 人气第一要考虑下 , 还有价格最贵兼顾性价比最高的也考虑一下 。
道理很简单 , 自助餐 , 品种一定是当地人爱吃 , 还是性价比高的 , 地方小吃少不了 , 惊喜发现几款呢 。 至于星级酒店自助餐也要搜下 , 主要看看是否因价格问题漏了的当地美食 , 毕竟大众自助餐肯定会放弃食材贵的当地美食 , 比如湛江特产硇洲青龙 , 鲍鱼 , 贡品沙螺(西施舌) 。



湛江自助餐甜食 西施舌 , 皇帝贡品 , 当地叫鹩哥寨沙螺属上品 , 北海沙地也有 , 只有无污染的沙滩还要适合水温的沙滩才有 , 我到厦门北上青岛都没见过 , 属于特产的特产了 。
特肥了 , 看看像美女舌头呗?

湛江沙螺 , 西施舌
这一碗 , 酒店七八十元 , 润肤美白滋阴健脾胃 , 和宁波黄花鱼地位等同 , 关键其他地方有钱也吃不到 , 要活鲜滚汤才正确烹饪 , 冰冻品难及该有口感 。
“南有湛江 , 北有青岛” , 青岛的自助餐留给我印象深刻 。 那年圣诞节在青岛度过 , 在市南区银座和市北区自助餐厅轮着上阵 。




青岛自助餐
青岛人也是对海鲜见惯不怪 , 满桌子的生蚝 , 贝类 , 海虾…少人挨近 , 当地人匆匆奔赴都是外来食材供应桌面 , 如三文鱼、大闸蟹、烤羊排、阿根达斯雪糕…这让贝壳类狂热者我迈着王者步伐 , 把生蚝蛏子优雅滴摆满桌子 , 这就是城市旅行“惊喜” , 在你城市“罕见之物” , 这里却是少人问津 , 惊不惊喜意不意外?

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