干鱿鱼要怎么切

提前一天把干鱿鱼用自来水泡一个晚上,清洗干净找到一块透明像胶片一样的东西的一面,那是鱿鱼的保护膜,分左右两边的先切一边,轻划十字斜刀,另一边切竖切 。适当吃鱿鱼能补充多肽,改善肝脏功能,能缓解身体疲劳,对于视力恢复也有帮助 。

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