非油炸意思是加工过程不用油炸这道功序 。主要目的是减少因油炸产生的过氧化物，对健康有利 。非油炸食品是指不经过高温油煎的食品 。但是“非油炸”里的油有时更多的 。比如，那些迷人的虾条、脆条之类膨化食品，是用挤压膨化方法生产的，不需要油炸 。但不意味着低脂肪 。美味膨化食品的脂肪含量通常都在15%以上，少数产品甚至高达30%以上，比起油炸制成的锅巴和油炸方便面来毫不逊色 。另外，各种蔬菜脆片通过抽真空，让油脂在不到100℃的温度下就沸腾 。虽然温度较低营养素损失较小，但往往会提高吸油量 。非油炸食品也是不能多吃的 。

秒懂生活扩展阅读

• 虚无主义是什么意思
• CF顺狙是什么意思
• 泰裤辣后面是什么歌
• 人身损害误工费固定标准是什么
• 苏轼对词的主张是什么
• 苹果6s喇叭是什么牌子的
• 具象思维和抽象思维区别是什么
• 表达感情最常见的方法是什么
• 绛矾化学式是什么
• 向量组的秩定义是什么