主料:菊花、枸杞、开水200毫升 。
步骤:
1、将枸杞泡上温水几分钟,洗去枸杞上的灰尘备用 。
2、取菊花几朵入玻璃杯中 。
3、冲入开水 。
4、立即倒掉茶水 。第一泡倒掉,叫洗茶 。
5、再次冲入开水,静置二至三分钟即可饮用 。
6、将枸杞放在茶杯边,喝茶、嚼服枸杞 。
注意事项:
【怎么煮菊花茶】1、过夜的菊花茶不能饮用,避免茶里滋生的细菌危害人体 。
2、每次喝时,不要一次喝完,留下一些茶水,再冲入开水,泡上片刻再喝 。
3、菊花性凉,虚寒体质、易手脚发凉的人不宜经常饮用 。
营养价值:菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素、微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力 。其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效 。
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