湖北人称红薯为苕,故而有苕粉这道美食 。下面我就给大家介绍苕粉的做法 。
准备苕粉和蒜苗 。
苕粉加水化开 。
蒜苗切碎 。
热锅下油 。
下苕粉将两面煎熟 。
取出切成块 。
锅内放少量油下蒜苗杆 。
下苕粉块并放适量盐 。
加少量水煮一下放蚝油 。
放蒜苗叶 。
炒匀出锅 。
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