冷冻无花果还有营养吗

冷冻无花果,会损伤一些营养,为了保存,尽量采取速冻,这样可以保持了无花果的营养价值 。
无花果是一种开花植物,隶属于桑科榕属,主要生长于一些热带和温带的地方,属亚热带落叶小乔木 。无花果目前已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带地方的才是落叶品种 。果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播 。
无花果有很多功效,健胃清肠,消肿解毒 。治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫 。常用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮便秘,消化不良,痔疮,脱肛,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,热痢,咳嗽多痰等症 。

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