现在的寒食节又名清明节 。寒食节的由来与介子推的故事有关,因为介子推被火烧死,所以人们为了纪念他,便在这一天严禁烟火 。严禁烟火的结果就是只能吃生冷食,故为寒食 。寒食节:在夏历冬至后105日,清明节前一二日 。是日初为节时,禁烟火,只吃冷食 。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗,寒食节前后绵延两千余年,曾被称为中国民间第一大祭日 。寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日 。
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