吉士粉版卡仕达酱的做法步骤:
1、准备材料;
2、将吉士粉,糖和蛋黄混合均匀;
3、加热牛奶至沸腾;
4、慢慢冲入蛋黄糊中,边加边搅拌;
5、混合均匀后过筛倒回奶锅;
【吉士粉版卡仕达酱怎么做如何做】6、小火边加热边搅拌防止糊锅;
7、加热至划过勺子有明显的痕迹即可关火;
8、趁热加入黄油搅拌均匀;
9、最后盖上保鲜膜冷却保存即可 。
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