邂逅|盐城建湖:遇“建”湖鲜 邂逅美好“食”光

央广网盐城5月17日消息 为贯彻落实好盐城市政府工作报告中关于打响“515盐城消费节”品牌工作 , 进一步打造“建湖湖鲜美食IP” , 展示建湖湖鲜美食的丰富内涵 , 推动建湖旅游经济高质量发展 , 2022盐城生态三鲜美食节——遇“建”湖鲜暨全县文化惠民演出启动仪式于5月17日上午在江苏省盐城市建湖县九龙口镇收成村举办 。
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遇“建”湖鲜暨全县文化惠民演出启动仪式(央广网发 建湖县文化广电和旅游局供图)
此次活动由盐城市人民政府主办 , 盐城市文化广电和旅游局、盐城市商务局、盐城市市场监督管理局、建湖县人民政府承办 。 本次活动在盐城大洋湾景区设主会场 , 在建湖九龙口镇收成村和射阳县黄沙港设分会场 。
具有盐城文化特质的《盐城味道》宣传片为开幕式拉开序幕 。 现场还观看了《盐城美食地图发布》 , 让参会人员进一步了解了盐城、建湖的美食资源 。 建湖县文旅局和九龙口镇负责人分别就美食节筹备和淮剧小镇、景区及收成村建设情况作了简单介绍 。
开幕式现场 , 淮歌《建湖有戏》、杂技等节目展示了国家级非遗的魅力 。
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杂技演出(央广网发 建湖县文化广电和旅游局供图)
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淮剧演出(央广网发 建湖县文化广电和旅游局供图)
现场还进行了“建湖名菜”竞赛评选活动 。 登达大酒店、温泉酒店、芦荡客栈等12家酒店参加 , 选手们围绕盐城湿地美食菜制作2道菜品 , 经过激烈的比拼 , 由专家现场评选 , 联合授予“建湖名菜”称号 。 现场制作的美食 , 邀请了收成村村民品鉴 , 受到了老百姓的一致好评 。
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参赛菜品(央广网发 建湖县文化广电和旅游局供图)
美食节当天 , 还举办了具有建湖当地特色的食材食品展销活动 , 包括藕粉圆、恒济大鱼圆等食材 , 大家不仅可以免费品尝 , 还可以任意挑选自己喜欢的美食 。
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