1、将汤料放入清水中浸泡15到20分钟 , 然后滤水捞起待用;
2、将主料放入沸水中煮8到10分钟 , 以出去血污、异味 , 捞起待用;
3、将待用的汤料、主料放入汤煲 , 加入2升清水 , 用大火煮沸后 , 调至小火慢煲90到120分钟 , 请于熄火前5分钟加入适量食盐调味;
4、生地土茯苓汤小诀窍可以加冬瓜 , 还有淮山等 , 鲜淮山可以一起下锅 , 也可以在煲快好了才下锅 , 煲几分钟也可以 。
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