海鲜贝壳类一般蒸5-10分钟 , 因为个头大小不一 , 蒸煮时间略有差异 。贝壳放在蒸锅中 , 锅内倒水 , 盖盖中火蒸至冒气后 , 再转小火蒸8-10分钟 , 偏小的贝壳贝蒸的时间稍短 。海鲜贝壳的营养非常的丰富 , 而且还很好吃 , 肉质也是非常的鲜美 。
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