能 。
天麻和猪心一起炖汤的功效：平肝熄风，降低血压 。高血压风痰上逆型患者食用 。
做法：
1、天麻事先用清水泡半小时以上；
2、枸杞和红枣用清水浸泡备用，将天麻、猪心切成块 ；
3、用清水将猪心洗净，用清水浸泡两小时，将血水泡出 ；
4、将水烧开放入猪心过水，沥干 ；
5、将过水的猪心放入汤煲中，再加入天麻，然后小火煲一小时，将红枣等加入再煲半小时后加盐调味即可 。

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