椒盐土豆的做法：
一.材料：土豆两个、五花肉70克、葱一条、蚝油、、鸡精、椒盐粉
二.做法：
1、土豆去皮 ， 滚刀切块 ， 切好用清水泡一会 。
2、五花肉一块 ， 洗干净 ， 切小丁条 。
3、锅里下少许的油 ， 放五花肉炒。
4、五花肉肉炒出油 ， 炒制有点金黄的把五花肉盛出 。
5、油留锅 ， 把土豆放去炒 。
6、炒制土豆熟 ， 都有点金黄的 ， 把锅油掉出 ， 土豆留着 ， 再放五花肉进去 。
7、下适量的蚝油和鸡精翻炒均匀 。
8、洒下适量的椒盐粉炒均匀 。
9、放葱翻炒出葱香味 ， 就可以关火了 。
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