喝豆浆时能吃鸡蛋吗

喝豆浆时不能吃鸡蛋;
原因:吃鸡蛋再喝豆浆时 , 鸡蛋中的卵松蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合 , 并降低二者的营养成分 。
另外喝豆浆的几个大禁忌:
1、忌空腹喝:空腹喝豆浆时 , 由于体内没有食物 , 肠道会消化豆浆中的蛋白质 , 引起胃痛 , 胃胀 。喝豆浆前应该吃少许食物 , 面食最好;
2、不宜多喝:每天早晨一杯为宜 , 如果过多 , 则会由于蛋白质难以消化 , 导致腹泻 , 腹账等;
3、不冲红糖:糖中含有有机酸 , 会与豆浆中蛋白质发生化学沉淀物;
4、未煮熟的豆浆不能喝:豆浆未煮熟时 , 会含有有毒物质不能喝 , 另外 , 豆浆宜喝新鲜的 , 不宜放保温瓶冷藏 。

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