1、把牛肉切成片、葱花切段、姜切片备用、萝卜切片备用好 。
2、坐锅起火，倒入适量水把鲜牛肉放入锅中煮开去血沫子 。
3、把水倒掉后，坐锅，将焯好的牛肉放入锅中，加入切好的葱段，姜片，山楂，八角，花椒 。最后加入适量水，要个鸡精，盖上锅盖，小中火煮十分钟左右 。
4、十分钟后，将切好的萝卜块倒入锅中继续煮十分钟左右 。
5、打开锅盖，用筷子戳一下，如果萝卜被轻松戳孔，便可关火出锅啦!一碗营养美味的牛肉炖萝卜就做好了!

秒懂生活扩展阅读

• 为什么国足不行
• 怎么清洗菜篮子小妙招？用什么材质的菜篮子比较好?
• 切菜的砧板用什么材质的好？砧板应该怎么去保护？
• 切菜的板叫什么？菜板有什么特点？
• 菜刀有铁锈味怎么办？菜刀有什么材质的？
• 饭盒是什么？饭盒的功能有哪些？
• 税控盘的初始口令和密码是什么
• 萤火虫通过什么发光
• xd什么意思
• 康斯塔姆现象是什么