在服用白梅花的时候，一般隔夜的是最好不要服用的，这样里面的营养物质会容易流失，且会容易产生有害的物质，对健康不利，此外孕妇也不适合长期喝白梅花茶，否则会不利于胎儿的生长发育，对健康不利 。
白梅花是一种营养价值丰富的中药材，将其泡茶服用对人体健康有很好的促进作用，但不可将其隔天服用，由于白梅花具有一定的挥发油，若是隔夜喝的话会造成营养物质的流失，同时还容易产生有害物质，这样会不利于健康 。
【白梅花的禁忌】如果是在怀孕期间的女性最好不要服用白梅花茶，它虽然是一种花茶，但事实上孕妇不能够使用，尤其是在生活中更是不应该长期服用，最好是在此期间若使用白梅花一定要在医生的指导下进行，以免出现不好的症状出现 。
用白梅花泡过的茶的味道带一点酸涩的味道，服用后可有改善头晕、食欲不振等作用，但对于肠胃功能不是很好的人群是不适合服用的，这样会加重肠胃间的负担，也会容易造成出现腹泻、腹痛等症状 。