果汁饮料的种类有哪些

1、鲜榨果汁:鲜榨的果汁是果汁中营养价值最高的 , 既新鲜 , 又不会在榨取过程中丢失营养物质 。没有添加物质 , 含糖量少 , 自己可以选择适合孩子的水果 , 如橙子、柠檬、胡柚、猕猴桃和芒果等 , 它们含有丰富的维生素 , 可以增强免疫功能 , 适合各年龄组儿童 。鲜榨的果汁在榨汁过程中容易受到污染 , 没有防腐剂 , 也不易存放 , 应随榨随饮 。
【果汁饮料的种类有哪些】2、单一果汁:最常见的果汁 , 其材料来源于一种水果 。这些饮料大都保留水果的特有品质与清香 , 尤其是可以选用不常见的水果 , 如番莲等热带水果 , 黑加仑、蔓越莓、蓝莓、树莓、黑莓等红色水果 。因为果汁种类较多 , 其成分也各不相同 , 购买或饮用时应记住阅读商标以了解果汁的组成成分 , 如水果的种类 , 水果含量 , 以及糖分等 。
3、混合果汁:由两种以上的水果汁混合而成 。特点是既能提供多种营养 , 又能弥补某些水果口感上的不足 。例如 , 西柚汁虽极富营养 , 它含有大量的糖、酸、乳、蛋白质、各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分 , 但大多数人对它的酸和苦涩并不适应 , 如与其他适宜口感的果汁混合就好多了 。
4、果蔬饮料:果蔬汁指用新鲜或冷藏的水果或菜加工制成的饮料 。果蔬中含B族维生素、维生素E、维生素C、胡萝卜素 , 以及钙、镁、钾等无机盐 , 这些成分对维护人体健康起着重要的促进作用 , 所以也越来越受到消费者追捧 。

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