大枣炖猪心

大枣炖猪心的原材料:猪心一个、红枣20粒、料酒 。
做法:
1、 红枣洗净用刀背拍松将核也出来备用;
2、 猪心洗净切厚块入放了料酒的滚水锅里煮去血水冲洗干净备用;
3、 材料全部放进沙煲里,加入适量的水,调至自动档煲至猪心熟烂即可 。

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