不会 。
1、减肥可以通过调整饮食结构，但不能绝对的不吃什么，像肉食、米面主食都是必须摄入的营养 。
【吃素菜饺子会肥吗】2、素馅的饺子中所含有的油脂以及热量是比较低的，是可以适量的食用的 。
3、在减肥期间的饮食建议在满足机体营养以及能量摄入的基础上要控制总热量的摄入，尽量避免食用一些高油脂以及甜腻性的不易于胃肠道消化代谢类的食物，饮食要清淡适量、少量多餐易消化为宜 。
4、另外要加强锻炼活动，促进机体内脂肪的燃烧以及热量的消耗，达到减肥的目的 。

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