牛奶的主要成分是水，此外还含有蛋白质、脂肪等物质及钙、钾、铁、锰等矿物质，蛋白质、脂肪等物质属于含氮大分子，必须分解成小分子氮后才能被植物直接吸收利用 。钙、钾、铁、锰等矿物质则可以被作物直接吸收利用 。
具体做法如下：
1、把多余的牛奶放入广口桶内，陆续装满，将桶置于清洁、干燥、背阴的室内，任期自然进行乳酸发酵；
2、发酵的适宜温度是15度左右，为防止奶中干物质的分离，应给与搅拌，每天不少于2次；
3、静置2到3日，由正常奶香逐渐变成酸奶香，并形成豆腐状

秒懂生活扩展阅读

• iphone激活日期怎么查
• 车辆异地过户保险怎么办
• 小米手环怎么绑定健康
• 怎么改手机来电铃声
• 微信上怎么把钱提现到银行卡上面
• 安瓶怎么打开
• 怎么给蘑菇街进行实名认证
• 电脑怎么用pe重建MBR
• 漫步者耳机怎么恢复出厂设置
• 怎么找回yy聊天记录