买回来新木菜板怎么处理才能用 使用新菜板前要如何处理


买回来新木菜板怎么处理才能用 使用新菜板前要如何处理

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【买回来新木菜板怎么处理才能用 使用新菜板前要如何处理】1、目前可以看到的砧板主要是竹子和木头 。这两种材料也是生活中最受欢迎的砧板 。但是,购买砧板不能立即使用,因此需要对新购买的竹木砧板进行适当处理,以确保其后续使用性能的稳定性和较长的使用寿命 。
2、在使用新购买的砧板之前,先将砧板两面清洗干净,用开水冲洗,洗掉一层蜡,此蜡是为了防止木材开裂;洗完后,一定要将其浸泡在浓盐水中一天 。浓盐水是煮沸的水,加热时加入盐,加入不再溶解 。在盐水中浸泡一天的目的是让木材表面有盐 。盐是吸湿的,可以防止木材干燥和开裂 。之后,将其取出干燥,然后将一层食用油均匀地涂在切菜板的表面上 。渗入切菜板后,可以正常使用 。这样做的目的是使切割板在使用过程中不易破裂和变形 。

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