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每逢春季 ， 河南信阳的茶园充满生机 。 和煦的春风吹过茂密的茶园 ， 整个茶园就像绿色的海洋 ， 美丽极了 。 走进茶园 ， 弥漫着茶香的芬芳气息扑鼻而来 ， 让人沉醉 。
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几场春雨过后 ， 唤醒了正在沉睡的茶苗 ， 小茶苗慢慢地探出了小脑袋 ， 长着细细的、白白的绒毛 ， 过了几天 ， 小芽慢慢地长大了 ， 像一只只小鸟的嘴巴 。 每年清明前两周左右 ， 采茶女就开始走入茶园 ， 采摘新茶 。
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信阳毛尖属绿茶类 ， 是中国十大名茶之一 ， 也是河南省著名特产之一；其主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县 。 站在茶山高处放眼望去 ， 漫山的茶树犹如一排排列队的士兵 ， 昂首挺胸占据着整个山坡 ， 嫩绿吐舌的新芽儿 ， 一片挨着一片 ， 不留一点儿缝隙 。 那浓淡相宜的绿色 ， 看着真叫人舒服 ， 远远望去 ， 绿油油的一片 ， 像是在绿色的海洋里畅游 。
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据史料记载 ， 信阳种茶始于东周 ， 至今已有2300多年的历史 ， 是古代著名的淮南茶区 。 信阳名茶产区主要在信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨是主要产区 ， 俗称“五云两潭一寨” 。 图为浉河港镇何家寨的茶圣庙 。
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3月下旬 ， 信阳毛尖进入采茶季 ， 信阳全市逾200万亩茶园正式开启大面积采摘 ， 大批外地采茶女也赶来信阳采茶 。
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采摘后的茶叶需要进行炒制 ， 有的茶农也会把刚采下的鲜茶直接进行交易 。 多年来 ，茶叶已成为信阳山区农民的重要收入来源 ， 是富民强市的重要支柱产业之一 。 图为信阳鲜茶青雕交易市场 。
【浉河区|信阳茶园美景让人沉醉，小小毛尖茶享誉海内外是茶农主要收入来源】
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