湖北日报全媒采访人员 金凌云 通讯员 王登府 刘毅
采花 , 一个透着诗与远方的名字 。
它是一个地名 , 五峰土家族自治县采花乡 , 被誉为“楚天名茶第一乡” 。
它也是一个品牌 , 曾入选第一批“湖北老字号” , 是湖北省绿茶行业首个“中国驰名商标” 。
它还是一家国家高新技术企业 , 三次获得湖北省科技进步奖 , 是省级专精特新“小巨人” 。
初春采花乡楠木桥村 , 2150亩古茶树 , 从百年岁月中走来 , 带着云雾滋养的清香 。 6万亩茶园 , 连绵山间不见边 。
2020年 , 采花宜红作为湖北省政府回礼 , 相赠蒙古人民 , 令“羊来茶往”成为一段佳话 。
4月19日 , 湖北采花茶业有限公司董事长马驰做客湖北日报5G演播室 , 畅谈采花的“绽放”故事 。
企业名片
湖北采花茶业有限公司是一家集茶叶科研、生产、销售、茶树种苗繁育为一体的大型现代化农产品加工企业 , 总部位于五峰土家族自治县 。
2005年 , 五峰采花毛尖茶叶公司、天麻剑毫茶叶公司等五家茶叶企业以股份合作形式 , 成立湖北采花茶业有限公司 。 公司品牌“采花毛尖”是首批湖北老字号茶叶品牌 , 2006年被授予“湖北名茶第一品牌” , 经过十多年的发展 , 如今采花毛尖渠道销售已经遍布北京、湖南、陕西、内蒙古等20多个省市区 。
精彩语录
6万个芽头精制一斤上等好茶 , 采花毛尖 , 芽嫩汤鲜!
谁说好茶非要“泡”出来 , 一瓶矿泉水 , 泡茶就像冲咖啡!
有人问采花底气哪里来 , 我说百年古茶树 , 我们就有2000亩!
6万个芽头制一斤好茶
“这是今年最新的头采春茶 , 清明前刚从百年古茶树上采的 。 ”访谈现场 , 马驰端起一杯汤色透亮的“采花毛尖经典五星” , 杯中叶片悬立 , 如起舞的罗裙 。
他笑着说 , 采花绿茶最大的特点就是“板栗香、绿豆汤” , 6万个芽头才能制这样一斤上等好茶 。
【采花乡|走出采花乡,遍地“采花”香】五峰县地处北纬30°黄金产茶带 , 平均海拔1100米 , 森林覆盖率82% 。 群山叠翠 , 云雾缭绕 , 昼夜温差大 , 加之酸碱适中的山地黄棕土壤 , 为一代名茶造就天时地利 。
被采花视作“镇店之宝”的古树茶 , 主要产自采花乡拥有700多年历史的楠木桥村 , 古茶树单芽鲜叶收购价最高达180元/斤 。 为保护这些古茶树 , 采花设立古树茶保护区 , 过去5年都只允许简单修剪 , 任何私自施肥打药以及整理的工作都是禁止的 。
作为宜昌最早进行“外贸”的村落之一 , 楠木桥村早在19世纪中叶就将宜红茶卖到欧洲 , 是万里古茶道上的一个重要节点 。 如今 , 五峰在全县23个村建设超过2.5万亩欧盟出口茶叶基地 , 续写东方茶乡漂洋过海新茶话 。
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