怎么切紫甘蓝

新鲜紫甘蓝去掉表明枯萎的叶子,不用清洗;将紫甘蓝竖起来,根部朝向手心;竖着切为两半,手扶稳以防切歪;找到紫甘蓝的主茎,顺着最粗的茎切成两半;取其中的一半用蹭刀法切即可 。

    秒懂生活扩展阅读