【怎样在家自己制作曲奇饼干】原料:砂糖、蛋液、低筋面粉、黄油、牛奶、淡奶油
做法:
1、将软化的黄油分3次加入砂糖打均匀;
2、打至颜色发白膨胀后加入淡奶油继续搅拌;
3、然后加入蛋液搅拌均匀;
4、最后加入牛奶搅拌均匀;
5、在搅拌好的黄油糊中分2至3次筛入低筋面粉 , 搅拌均匀;
6、将搅拌好的面糊装入裱花袋;
7、将搅拌好的面糊装挤出到烤盘上;
8、预热烤箱175度 , 预热好后将做好的饼干放入烤箱上下火175度烤制15分
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