露营|当成餐厅来经营! 露营不是“过气网红”( 三 )




陈明良:用地问题确实是露营地业主潜在的最大风险 。 一般来说 , 露营地里都是非固定建筑 , 申请经营的手续不算繁琐 。 但一旦占有到耕地或者林地 , 就很有可能被要求拆除 。 另外露营地管理问题也是一大风险点 , 排污排水、垃圾处理、原生态影响等等方面 , 都会影响到露营地经营 。 所以假如没有事前做好场地选择、建设规划等功课 , 露营地会面临比较大的生存危机 。


不过从整个露营行业来看 , 发展的趋势仍在 。 例如现在国内开始逐渐兴起单人露营 。 近年露营地发展起来后 , 一些新入坑的消费者会逐渐不满足于露营地 , 选择深山野林中适合的位置野营 。 那么将营地品牌、装备制造、旅游配套等等方面都加起来的话 , 露营市场的盘子还是非常可观 。



单人露营逐渐走热 , 视频网站上有很多相关内容分享


张闻:上次节目我们也提过 , 露营是产业链非常长的行业 。 产业链长意味着行业中赚钱的切入点多 , 因此大家对露营行业的激情还在 。 如果还有年轻人想进入这个行业 , 现在是好时机吗?


陈明良:现在如果只是经营一片草地 , 以出租帐篷为主 , 可能很难盈利了 。 对露营地来说 , 更大的利润点在于餐饮 。 所以目前入局露营 , 可能需要把握餐饮服务的品质或定价 。 一般来说 , 如果带着餐饮经营经验入行 , 优势会更大 。 因为你要靠好的食材、好的饮品口味去吸引消费 。


另一种入行方向就是开头提到的综合性露营地 。 如果露营地有水域 , 可以做桨板、路亚;如果露营地靠山 , 可以做登山、徒步等等 。 这种模式实际上是将露营融于一个特色运动场景中 。 最好营地的主理人本身是运动爱好者 , 能指导消费者完成各种特色运动项目 , 像一名领队一样 。


做露营地可以有餐饮和综合两种方向 , 同时露营行业还有其他可以挖掘的机遇 。 例如国内目前仍然没有很成熟的营地预订小程序或APP , 随着行业发展 , 这方面未来肯定会有越来越大的需求 。


张闻:之所以提出这个“时机”问题 , 是我发现当前有不少从业者退出 , 退出的过程中会转手设备或土地 , 价格相对较低 。 如果真的对露营行业感兴趣 , 同时又想到自己切入的细分赛道 , 今年入局的成本也许比去年低 。 感谢陈总帮我们揭开帐篷的帘子 , 让我们看到更广阔的露营市场 。 高山、白云、海洋都是大家所向往的 。 经过去年的大曝光 , 露营概念被更多人了解 , 肯定还是比作为一个小圈子更容易越做越大 。 今年我会继续身体力行地露营 , 享受人与大自然的亲近;也期待更多人把露营的生活方式搬到家里 , 享受陈总所说的露营美学 。 感谢两位嘉宾 , 我们下期再见 。

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