1、串豆洗净 ， 用冷水浸泡半天
2、再次冲洗干净 ， 添加没过的水 ， 大火煮开 ， 转中火煮至豆子熟透绵软
3、把煮好的豆子捣烂或者擀碎 ， 适量添加白糖
4、攥成圆球状待用
5、酵母用温水稀释 ， 静置三分钟
6、添加面粉 ， 一边添加 ， 一边用筷子搅成湿面絮
7、揉成光滑的面团 ， 盖上保鲜膜 ， 放在温暖处饧发至2倍大小 ， 取出揉匀排气
8、分割成等大的面剂 ， 擀成厚包子皮
9、包入团好的豆沙馅
10、收口捏紧 ， 向下 ， 用手掌压平 ， 擀圆
11、盖上湿布 ， 二次饧发至蓬松轻盈状
12、平摊在刷植物油的平底锅内 ， 盖上锅盖 ， 小火烙至双面金黄

秒懂生活扩展阅读

• 火山|世界上最深的湖有多深？揭秘世界上9个最深湖泊！
• 康定|四川康定的老廖，在自家山后发现了，传说中的“小凤凰”！
• 心怀不善的善是什么意思
• 什么是博爱主义者
• 能源局是干什么的
• 抖音背包在哪里查看
• 王者荣耀红的作用
• 手上起小水泡是怎么回事
• 不惧怕的词句 形容不害怕的句子
• 飞机上的耳机在什么位置