1、绞辣椒，将辣椒洗净晾干水，放绞肉机内绞碎，绞好倒入碗中待用 。
2、绞蒜蓉，将蒜籽去皮清洗凉干水份，放入绞肉机内绞成末（粗细根据自己喜欢） 。
3、把蒜蓉、辣椒放入碗中，加入盐、白糖、白醋、高度白酒（或者料酒）一起放进去搅拌 。调料根据份量的多少调整 。
4、搅拌均匀后装入干净的玻璃瓶中（瓶内干燥密封），一周后就可以吃了 。

秒懂生活扩展阅读

• 卫生纸是什么垃圾
• 关于足球的事情
• 怎么制造八哥的鸟巢
• 摄像头mm代表什么
• 关于配电所与开闭所的区别
• 电缺相是什么意思
• 请问哪些水果的皮不能吃
• 给孙压岁钱寄语
• |去泰顺寻梦，看中国最美的廊桥
• 弥勒|中国唯一与佛同名的城市，冬天22，是好吃好逛康养城市的天花板