先将羊肉洗净切好 , 然后放入开水锅中 , 之后倒上一些米醋(一般1斤羊肉可放1斤水、0.5两醋) , 接着煮到开锅再转小火煮20分钟即可 。羊肉(古时称为羖肉、羝肉、羯肉)是指从羊身上得出的肉 , 有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分 , 为全世界普遍的肉品之一 。
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先将羊肉洗净切好 , 然后放入开水锅中 , 之后倒上一些米醋(一般1斤羊肉可放1斤水、0.5两醋) , 接着煮到开锅再转小火煮20分钟即可 。羊肉(古时称为羖肉、羝肉、羯肉)是指从羊身上得出的肉 , 有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分 , 为全世界普遍的肉品之一 。