江西狗牯脑茶是绿茶:又名狗牯脑石山茶玉山茶,是江西珍贵名茶之一 。它产于罗霄山脉南麓支脉,遂川县汤湖乡狗牯脑山,此茶的特点和其他茶叶迥然不同,它叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白毫,泡出的茶水香味浓郁,回味悠长,饮下后味道在口中久久不能散去 。
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