在当今快节奏的生活中 ， 忙忙碌碌的年轻人在难得的休闲空隙会给自己找个轻松的消遣方式 ， 喝咖啡和喝奶茶是当下很流行的两种生活态度 ， 当然也有点互相看不起的成分 。 而国内最爱喝奶茶的城市当属厦门 ， 而最爱喝咖啡的城市 ， 那就必须说上海了 ， 毕竟上海人连核酸检测居家隔离都不忘要喝咖啡 。
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要说中国大陆哪里的奶茶水平最出色？不是北上广深 ， 而是厦门 。 这座城市 ， 是我们心中当之无愧的奶茶圣地 。 它是全国奶茶店密集程度最高的城市 。 据资料统计 ， 小小一块地方 ， 就有将近5000家奶茶店 ， 平均每平方公里 ， 超过14家 。 直接甩开第二名一大截 。 厦门人爱喝奶茶 ， 可能也是因为跟宝岛台湾一衣带水 ， 奶茶率先引入的就是厦门 。 从大茶杯到老塞、koi、吃茶三千等品牌 ， 厦门人对奶茶可谓情有独钟 。
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【上海|“咖啡市”上海，“奶茶市”厦门，你更喜欢哪个城市呢？】福建是产茶大省 ， 所以奶茶奶茶 ， 其中的茶元素尤其重要 ， 台式奶茶风味加上地道的茶汤 ， 成就了厦门的奶茶氛围 。 甚至还有将奶茶融入厦门人爱的银鹭花生等特色做法 ， 在厦门最不缺的就是创意奶茶 。 以至于火遍广东的喜茶开到厦门后也就火了一小阵 ， 便又没有多少火花了 。
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厦门的人文氛围和生活节奏也起到了一定的影响 。 厦门是一座生活成本很高的城市 ， 但骨子里却有一种小资的情怀 ， 周末的时候 ， 奶茶店那堪比一座小公园 ， 能坐满着许多年轻人的身影 。 再加上炎热的夏季 ， CBD里的都市白领们 ， 最喜欢下午茶点一杯奶茶“续命” 。
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再来说说上海 ， 为啥上海人爱喝咖啡？这也是有着历史背景：1843年上海成为对外开放的商埠并迅速发展成为远东第一大城市 ， 很多外国人来到上海 ， 外国人的涌入还带来了咖啡文化 ， 这是上海咖啡文化深厚的历史原因 。
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